Qu’est-ce que le trouble de l’hyperphagie boulimique ? Symptômes, causes, diagnostic, traitement et prévention

Pour comprendre ce qu’est l’hyperphagie boulimique, vous devez d’abord comprendre ce qu’il n’est pas. Il ne s’agit pas de trop manger ou de consommer plus de calories que votre corps n’en a besoin, même si vous le faites tous les jours. Ce n’est pas du « pâturage » – manger de petites quantités de nourriture plus ou moins continuellement tout au long de la journée. Il ne s’agit pas de se livrer à des excès le jour de Thanksgiving, de sauter dans un fast-food géant ou même de démolir une pinte de crème glacée en une seule séance.

Il est également important de noter que la plupart des personnes en surpoids ou obèses n’ont pas de BED. La génétique, une alimentation riche en aliments transformés (riches en sucre et en graisses) et de grandes portions, en plus d’un mode de vie sédentaire, sont les principaux facteurs qui contribuent à ces conditions, note le National Health Service (NHS).

Pour avoir BED, vous devez éprouver un profond désespoir face à vos habitudes alimentaires. Vous devriez continuer à manger des jags réguliers dans lesquels vous consommez des milliers de calories en une seule séance, souvent bien plus que les 2 000 calories dont la plupart des adultes ont besoin pour une journée entière. Et vous vous gavez probablement secrètement et ressentez tellement de culpabilité et de honte que cela affecte vos relations avec vos amis, votre famille et vos collègues, déclare Kathleen Ashton, PhD, psychologue et professeure agrégée à la Cleveland Clinic Lerner School of Medicine dans l’Ohio. « Au lieu d’avoir l’impression de contrôler votre alimentation, vous avez l’impression que votre alimentation vous contrôle », dit-elle.

Plus précisément, pour répondre aux critères de diagnostic du BED, vous devez :

  • Se gaver au moins une fois par semaine pendant trois mois, en mangeant plus de nourriture en un épisode que la plupart des gens ne mangeraient en deux heures
  • Vous sentez que vous ne pouvez pas arrêter de manger ou contrôler ce que vous mangez ou combien vous mangez

Vous devez également faire l’expérience d’au moins trois des éléments suivants :

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