L’huile de palme est-elle mauvaise pour vous ? Ce qu’il faut savoir sur votre alimentation

Maintenant, la moins bonne nouvelle. L’huile de palme est particulièrement riche en acide palmitique, un acide gras saturé qui a été associé à un risque accru de maladie cardiaque7 dans certaines études. Cependant, les résultats ont été mitigés et controversés sur le pétrole impact sur la santé8 et la santé cardiaque en particulier.9 Une revue publiée dans Frontières en physiologiedix en 2017 suggère que ce n’est pas l’acide palmitique lui-même qui pose problème, mais plutôt le rapport entre l’acide palmitique et les acides gras polyinsaturés (AGPI) tels que les oméga-3 que vous consommez.

Pour mémoire, moins de 10 % des Américains consomment suffisamment d’oméga-3 et, selon Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN, directrice des affaires scientifiques de mbg, « Nous avons un déficit national en oméga-3 qui doit être adressée. dès que possible », avait-il précédemment déclaré à mbg.

Et comme nous l’avons déjà mentionné, le Journal mondial de cardiologie a adopté une position assez ferme selon laquelle il n’y a aucun avantage à remplacer l’huile de palme par des graisses insaturées, tant que vous suivez un régime alimentaire équilibré (c’est-à-dire suffisamment d’oméga-3 et d’autres nutriments importants).

Cela dit, le plus gros inconvénient de l’huile de palme va au-delà de votre santé. De nombreuses forêts primaires sont défrichées pour les plantations de palmiers à huile, en particulier en Asie du Sud-Est. Alors que les producteurs d’huile de palme se précipitent pour étendre leur superficie pour répondre à la demande de palmiers, ils abattent des arbres, détruisent des habitats fauniques et endommagent un précieux puits de stockage de carbone. L’approvisionnement en huile de palme est une menace pour la survie des orangs-outans, et menace également les éléphants, les rhinocéros, les tigres et les moyens de subsistance des membres de la communauté locale de Sumatra.

Il est possible de trouver de l’huile de palme durable, mais vous devez être plus diligent car des versions moins chères de l’huile se trouvent souvent dans les aliments emballés et les produits de soins personnels. Si vous achetez de l’huile de palme, assurez-vous qu’il s’agit d’huile de palme sans déforestation certifiée RSPO.

Articles sponsorisés

Continuer à lire

Articles similaires

Comment améliorer la digestion et la santé intestinale, sans changer votre alimentation

Shania Twain dit qu’elle avait « honte » d’être une fille à cause des abus sexuels de son beau-père

Ajoutez de la joie, pas des livres, avec l’esprit des fêtes

0
    0
    Panier
    Le panier est vide Retourner à la boutique

    Profitez de -10% avec le code promo "RELAX" pour mieux vous détendre !

    Appareil Aide au Sommeil
    L'Appareil d'Aide au Sommeil Just Relax™  transmet un microcourant qui stimule les neurotransmetteurs dans le cortex cérébral pour réguler l'humeur et favoriser le sommeil.
    Acheter Maintenant
    DIFFUSEUR VOLCAN
    Vous cherchez le moyen idéal d’ajouter un peu de détente à vos soirées ? Ne cherchez plus, le Diffuseur volcan est exactement ce qu’il vous faut.
    Acheter Maintenant
    Masseur Contour des Yeux
    Le masseur oculaire Neoeye™ peut raviver et rajeunir votre apparence en plus de favoriser le sommeil.
    Acheter Maintenant
    Previous
    Next