Comment réduire l’acide urique naturellement ? 5 conseils à connaître

Il va sans dire que manger les bons produits peut faire ou défaire votre santé ! Inclure les bons types d’aliments dans votre alimentation est nécessaire pour éviter les problèmes de santé. C’est aussi valable pour la goutte ! Manger certains aliments peut augmenter l’acide urique et causer des problèmes.

Pour les non-initiés, l’acide urique est un déchet dans le sang, produit lors de la consommation d’aliments riches en purines. Eh bien, les purines sont des composés chimiques constitués d’atomes de carbone et d’azote, qui sont décomposés dans le corps. Trop d’acide urique dans votre système peut déclencher une condition appelée hyperuricémie. Elle conduit à la formation de cristaux d’acide urique, qui se déposent dans les articulations et provoquent la goutte.

Comment contrôler les niveaux d’acide urique? Courtoisie d’image : Shutterstock

Symptômes élevés d’acide urique

Certains des signes et symptômes à surveiller incluent :

  • La goutte affecte vos articulations. Certaines des articulations couramment touchées comprennent les chevilles, les genoux, les coudes, les poignets et les doigts.
  • Vous pouvez ressentir une gêne persistante après la disparition de la douleur initiale. Cela peut durer quelques semaines ou plus.
  • Vous pouvez avoir du mal à bouger vos articulations.
  • Les articulations enflées, douloureuses et rouges sont quelques-uns des symptômes que vous pouvez ressentir.

Comment réduire l’acide urique ?

« Un taux élevé d’acide urique se produit lorsque les reins ne l’éliminent pas efficacement. Un régime riche en protéines, une consommation accrue de sucre et une consommation d’alcool peuvent causer le problème. Il peut provoquer une inflammation douloureuse dans le corps, entraînant la goutte ou des douleurs articulaires. Certains changements de mode de vie et l’élimination des aliments riches en purines peuvent aider à réduire l’acide urique dans le corps », explique la nutritionniste clinique Clara Browell. Il a également partagé quelques façons de gérer ces niveaux.

1. Mangez plus d’aliments contenant de la vitamine C

Une étude publiée dans Journal de rhumatologie ont constaté que les personnes qui consommaient de la vitamine C avaient des taux d’acide urique inférieurs à ceux qui en consommaient moins. Une autre étude publiée dans les Archives of Internal Medicine suggère que la vitamine C pourrait réduire le risque de goutte. Certaines des meilleures sources de vitamine C comprennent les agrumes, les poivrons, les fraises, le brocoli, les choux de Bruxelles et les pommes de terre.

2. Évitez les aliments riches en purines

Une alimentation riche en purines peut vous être bénéfique. Un régime pauvre en purine comprend principalement des fruits, des légumes et des grains entiers. Plusieurs aliments sont riches en purines, notamment la viande rouge, les crustacés, les abats, la bière et le whisky.

3. Réduisez votre consommation d’alcool

L’alcool, en particulier la bière, est associé à un risque accru de goutte. Des études ont montré que les personnes sujettes aux crises de goutte devraient éviter la bière, en particulier pendant la crise. Cependant, on pense qu’une consommation modérée de vin n’augmente pas autant le risque. Cependant, c’est toujours une bonne idée de boire de l’alcool avec modération.

L'alcool augmente l'acide urique
Dites non à l’alcool pour éviter la goutte. Courtoisie d’image : Shutterstock

4. Baisse de la consommation d’édulcorants artificiels

Les aliments riches en édulcorants artificiels ont tendance à augmenter les niveaux d’acide urique et à déclencher la goutte. Limitez ou évitez de manger des aliments sucrés pour prévenir la goutte. Les sodas, les jus de fruits emballés, les gâteaux, les friandises, les soupes en conserve et les condiments comme le ketchup ou la mayonnaise sont quelques-uns des édulcorants artificiels courants à éviter.

5. Restez hydraté

Buvez buvez buvez ! L’importance de l’eau potable ne peut être surestimée. Vous devez boire au moins 8 verres d’eau par jour. Des études ont montré qu’il aide à éliminer l’acide urique de votre système.

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